대구 동구에 위치한 ‘베지로운’이라는 가게는 8개(백밀가루, 계란, 우유, 설탕…) 무첨가 비건빵을 만드는 베이커리다. ————————————————————— 230209 수정 밀가루 무첨가가 아닌 ‘백밀가루’ 무첨가로서 케이크는 우리나라 재배 ‘통밀가루’로 만드신다고 한다(사장님 피셜) ————————————————————— 아토피 치료 때문에 밀가루 음식을 근 2년 넘게 먹지 않고 있는 나에게 가장 참기 힘든 음식 중 하나가 바로 빵이다..! 그 중에서도 달콤한 케이크 ❣️ 못 먹어서 너무 슬펐는데, 지난 4월 아빠 생신 때 케이크 주문을 위해 검색하다가 알게되어 한 번 주문해보고 나서는 완전 만족해서 기억해두고 있던 가게다. 얼마 전에는 케이크 말고 초코현미타르트, 피자빵, 마늘빵 등 일반 빵들도 ..
